Mix glace citron

Les mixes pour glace italienne Triomphe sont spécialement formulés pour offrir une glace onctueuse, savoureuse et parfaitement texturée, quel que soit le type de machine utilisée. Leur composition équilibrée assure une excellente foisonnement et une tenue idéale, même en conditions de forte production.

Conçus pour les professionnels de la restauration, des snacks, des food trucks ou de l’événementiel, les mixes Triomphe garantissent un rendu homogène, stable et très apprécié des consommateurs.

Disponibles en plusieurs parfums : Vanille, Fraise, Chocolat, Caramel beurre salé, Noisette, Pistache, Noix de coco… (liste complète sur demande).

✅ Caractéristiques techniques :

• Conditionnement : sac de 4.5 kg   2 bibs par carton

• Utilisation simple : Prêt a l'emploi sans rien ajouter 

• Convient à toutes les machines à glace soft

• Teneur optimale en matières grasses et sucres

• Rendu lisse, crémeux, bien foisonné

• Résultat constant, même à haut débit

• Excellente conservation du goût et de la texture

✅ Avantages produit :

• Texture onctueuse et fondante

• Facile à utiliser – dosage maîtrisé

• Adapté aux machines à gravité et à pompe

• Large choix de parfums classiques et originaux

• Fabrication conforme aux normes d’hygiène alimentaire

• Marque reconnue dans le secteur professionnel

⚠️ À conserver à l’abri de l’humidité et de la chaleur. Bien refermer après ouverture.